Thursday, 10 October 2013

今天的便当~好好吃的黄梨炒饭

食材
罐头鳳梨1罐、Tatsumoto sausage,虾仁随意、肉鬆随意、冷白飯300g、洋蔥丁1粒、蛋4個、咖哩粉2大匙
調味料
沙拉油2大匙、椰漿1大匙,酱油少许
做法
1.鳳梨肉切四方小丁; Tatsumoto sausage 切片,鸡蛋打勻煎成蛋皮,放入成品碗備用。
2.取鍋加少油,下洋蔥丁炒香,再下虾仁、鳳梨炒香後,取出備用。
3.取水晶碗,下白飯、蛋黃拌勻,沙拉油下炒鍋炒鬆後,再下做法2、酱油、咖哩粉,少许凤梨汁,椰漿炒勻,盛入做法1成品碗,倒扣撒肉鬆即可。



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