烤马铃薯

材料：

USA 马铃薯   2粒

蟹柳               2条

Cheddar Cheese 1 片

盐，胡椒粉   少许

mozzarella     少许
mayonnaise 1 汤匙

做法：

1. 把马铃薯洗清洁切半然后用锡纸包着， 用150度烤20 - 25 min到熟。
    *马铃薯也可以拿去蒸熟法。

2. 把Cheddar Cheese，蟹柳切碎备用。

3. 把烤软了的马铃薯挖出来。但是不要弄破皮备用。

4.把马铃薯泥 和蟹柳丁跟cheddar cheese，mayonnaise ，盐还有胡椒粉 一起搅拌。然后舀进去刚刚挖空的马铃薯里面。 上面撒上 mozzarella  cheese ，载用150度 烤到上面的cheese 融化带焦黄即可。